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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、エビはんぺん焼き春巻き弁当です。 ぷりっとしたエビと春巻の皮がサクッとおいしい！ さらに、はんぺんとエビを合わせることで、かさ増しになってコスパいいおかず。 それでは、エビはんぺん焼き春巻き弁当...

こんにちは、にぎりっ娘です。 にんじんを使った、パパっとできる副菜です。 電子レンジを使って加熱し、なおかつ和えるだけなので5分もあれば出来る一品です。 お弁当の彩りにもかかせない赤色のおかずです。 それでは、人参のレンチンきんぴらを紹介しま...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、ローストチキン弁当です。 お誕生日など特別な日に作りたい贅沢なおかず。 ローストチキンはオーブンなど使って、大変なイメージがあるけど、フライパンで出来ちゃいます。 それでは、ローストチキン弁当を...

こんにちは、にぎりっ娘です。 小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。 味付けは麺つゆだけなので、失敗なし！ 電子レンジを使うので３分もあれば出来ちゃいます。 それでは、小松菜のカニカマ和えを紹介します。 小松菜のカニカマ和え ＜作り方＞ ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 卵を使った、パパっとできる副菜です。 卵１個で作れて、コーンが入った美味しいおかずです。 お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。 ＼こちらの書籍にお弁当にも役立つおかずを多数掲載されてます／ それでは、コーン...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、白菜と鶏もも肉の塩スープ弁当です。 シンプルな味付けだから、白菜の甘味が存分にたのしめます。 さらに、鶏もも肉から出た旨味がスープを美味しく仕上げてくれます。 それでは、白菜と鶏もも肉の塩スープ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はベーコンを使った、ごちそうおにぎりを紹介します。 バターしょうゆとベーコンの油がごはんにマッチして、ついつい食べ過ぎちゃいますよ。 それでは、ベーコンと大葉のバター醤油おにぎりレシピを紹介します。 ベーコ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、スコッチエッグ弁当です。 お弁当用にうずらの卵を使ったかわいいスコッチエッグ。 フタを開けたら笑顔になる、間違いないおかずです。 それでは、スコッチエッグ弁当のレシピを紹介します。 スコッチエッグ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 お弁当の定番パスタおかずのナポリタン。 だけど、パスタ同士がくっついて食べにくいことがありませんか？ そんなときは、パスタにオリーブオイルなどを絡めることで解決します。 ＼こちらの書籍にお弁当にも役立つおかずを...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、厚揚げを使った弁当です。 ひき肉と厚揚げを使うことによって、節約になります。 食べごたえがあり、おなかいっぱいに！ それでは、厚揚げとひき肉のサイコロステーキを紹介します。 厚揚げとひき肉のサイコ...