鶏肉

冷凍食品をアレンジした2品おかず弁当!簡単チキン南蛮の作り方


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、冷凍食品のからあげを使った弁当です。

冷凍からあげに甘酢をからめてタルタルソースをかければ簡単にチキン南蛮が作れます。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
冷凍食品は本当にたすかりますね

それでは、チキン南蛮レシピを紹介します。

Contents

チキン南蛮弁当のレシピ


▼お弁当メニュー

 

冷凍食品のからあげでチキン南蛮レシピ

チキン南蛮

<材料>

  • 冷凍食品のからあげ…5個

(調味料)

  • 醤油…大1/2
  • 酒…大1/2
  • 酢…大1/2
  • 砂糖…大1/2

<作り方>

  1. フライパンに調味料をいれ、火にかける。
  2. 煮立ってきたらレンチンした唐揚げを絡める。
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タルタルソースのレシピ

タルタルソース

<材料>

  • ゆで卵…2個
  • 玉ねぎ…30g
  • にんじん…30g
  • きゅうり…30g

(調味料)

  • 塩コショウ…適量
  • マヨネーズ…大4
  • 砂糖…小1/2
  • レモンペースト…小1(またはレモン汁)

<作り方>

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。
  2. 人参、きゅうりをみじん切りにする。
  3. ゆで卵をボウルに入れ潰し、水分を拭き取った玉ねぎ、人参、きゅうりと合わせる。
  4. ③に調味料をいれ混ぜ合わせる。

 

3分以内にできる副菜!ほうれん草のチョレギサラダこんにちは、にぎりっ娘です。ほうれん草を使った、パパっとできちゃう副菜です。電子レンジで調理するので、5分もあれば出来る一品です。さらにさらに、ドレッシングを使う方あっという間にできちゃいます。それでは、ほうれん草のチョレギサラダを紹介します。...

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。

小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。

国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。

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調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

Arte Legno アルテレニョ カッティングボード ナチュラル (木目) NOV77.1 正規販売店
Arte Legno アルテレニョ

感想

朝からパパっと出来るお弁当で家事らくに!

晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪

毎日のお弁当の参考になれば幸いです。

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