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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚こま肉のコロコロ酢豚弁当です。 お財布にやさしい豚こま肉を丸めるから、食べごたえアップ。 さらに、根菜を加えて食感もたのしいおかずになっています。 それでは、豚こま肉のコロコロ酢豚を紹介します...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、鶏のささみ唐揚げ弁当です。 ささみの筋取りがネックだけど、小さく切れば取る必要ありません。 外はサクっと、お肉は柔らかく絶品のからあげになります。 それでは、鶏のささみ唐揚げ弁当を紹介します。 鶏...

こんにちは、にぎりっ娘です。 カブの葉を使った、パパっとできる副菜です。 余ったカブの葉を利用するから経済的なおかず。 レンチンして和えるだけなので超簡単♪ それでは、カブの葉のおかか和えを紹介します。 カブの葉のおかか和え ＜作り方＞ カブの...

こんにちは、にぎりっ娘です。 いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。 昆布の旨味でご飯がすすむ卵焼きです。 それでは、昆布の佃煮卵焼きを紹介します。 昆布の佃煮卵焼き ＜作り方＞ 卵を割り、調味料を加えてよく混ぜる...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、カニカマクリームコロッケ弁当です。 最近のカニカマってクオリティがすごくて、本物って思っちゃうくらい美味しいですよね。 そんなカニカマで手軽にカニクリームコロッケができちゃうんです。 それでは、...

こんにちは、にぎりっ娘です。 ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。 ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり！ レンチンして和えるだけなので超簡単♪ それでは、ブロッコリーのバターコンソメ和えを紹介します。 ブロッコリーのバ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 お弁当であと一品のときにおすすめの、卵１個で作る簡単副菜です！ 卵焼きやオムレツみたいに、手間がかからないよ。 それでは、コーンチーズエッグを紹介します。 コーンチーズエッグ ＜作り方＞ Aを混ぜ合わせ、フライパン...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、長芋と鶏むね肉ののりバター醤油炒め弁当です。 ほっくり長芋の食感に、青のりとバターが香る絶品おかずです。 それでは、長芋と鶏むね肉ののりバター醤油炒め弁当のレシピを紹介します。 長芋と鶏むね肉の...

こんにちは、にぎりっ娘です。 卵１個とハム１枚で作る簡単副菜です！ お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。 それでは、ハムエッグを紹介します。 ハムエッグ ＜作り方＞ フライパンに油を熱し、ハムを置いてその上に卵を割る。 半分に折りたたみ、...

こんにちは、にぎりっ娘です。 ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。 ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり！ レンチンして和えるだけなので超簡単♪ それでは、ブロッコリーのピリ辛ポン酢和えを紹介します。 ブロッコリーのピリ...