お肉を使ったおかず弁当

シャキシャキ食感がたまらない!キャベツたっぷりメンチカツ弁当


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、メンチカツ弁当です。

ただのメンチカツじゃなくて、キャベツがたっぷりと入ったメンチ。

キャベツのシャキシャキ食感と、ジューシーな旨味と合わさって美味しいですよ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
キャベツたっぷりなのがポイント

それでは、キャベツたっぷりジューシーメンチカツ弁当のレシピを紹介します。

キャベツたっぷりメンチカツ弁当

▼お弁当メニュー

 

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キャベツたっぷりメンチカツのレシピ

>>メンチカツのレシピはこちら

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。

だけど密封できないので、汁が漏れやすいので注意してください。

created by Rinker
大一アルミニウム(Daiichialuminum)

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

 

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