白だしで簡単・時短副菜おかず!青梗菜と揚げのおひたし

こんにちは、にぎりっ娘です。

青梗菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

万能調味料の白だしを使うから、味付け簡単で失敗なし!

しかも電子レンジ調理で、あっという間にできちゃいます。

にぎりっ娘。
優しい味わいだよ

それでは、青梗菜と揚げのおひたしを紹介します。

目次

青梗菜と揚げのおひたしのレシピ

青梗菜と揚げのおひたし

<材料>

  • チンゲン菜…1/2株
  • 油揚げ…1枚

(調味料)

  • 白だし…小1
  • 水…小1
  • 鰹節…1/2パック

<作り方>

  1. チンゲン菜をはざく切りし、油揚げは半分にして1cm幅にカットする。
  2. ラップをして青梗菜と油揚げを600wで1分半加熱し、さっと冷水にとったら水分を拭き取る。
  3. ボウルに調味料すべて加えて混ぜたら出来上がり。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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