副菜おかずレシピ

白だしで簡単・時短副菜おかず!青梗菜と揚げのおひたし

こんにちは、にぎりっ娘です。

青梗菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

万能調味料の白だしを使うから、味付け簡単で失敗なし!

しかも電子レンジ調理で、あっという間にできちゃいます。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
優しい味わいだよ

それでは、青梗菜と揚げのおひたしを紹介します。

青梗菜と揚げのおひたしのレシピ

青梗菜と揚げのおひたし

<材料>

  • チンゲン菜…1/2株
  • 油揚げ…1枚

(調味料)

  • 白だし…小1
  • 水…小1
  • 鰹節…1/2パック

<作り方>

  1. チンゲン菜をはざく切りし、油揚げは半分にして1cm幅にカットする。
  2. ラップをして青梗菜と油揚げを600wで1分半加熱し、さっと冷水にとったら水分を拭き取る。
  3. ボウルに調味料すべて加えて混ぜたら出来上がり。

 

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