スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、鶏むね肉の磯辺揚げ弁当です。
鶏むね肉の真ん中に海苔を巻くことで、可愛く仕上がります。
鶏むね肉のさっぱりとした味わいに、磯の風味が加わりパクパクと食べれちゃいます。
にぎりっ娘。
ヘルシーだからいっぱい食べれるよ!
それでは、鶏むね肉の磯辺揚げ弁当のレシピを紹介します。
スポンサーリンク
Contents
鶏むね肉の磯辺揚げのレシピ
▼お弁当メニュー
- ごはん
- のりっこチキン
- ハムマヨ卵焼き
- チンゲン菜のおかかポン酢和え
鶏むね肉の磯辺揚げレシピ(のりっ娘チキン)
鶏むね肉の磯辺揚げ
<材料>
- 鶏むね肉…1/2枚
- 焼き海苔…1/2枚
(調味料)
- ★酒…大1/2
- ★塩コショウ…少々
- ★おろし生姜…大1/2
- ★鶏ガラスープの素…小1/2
- ★めんつゆ(3倍濃縮)…小2
- 片栗粉…適量
<作り方>
- 鶏むね肉をフォークで刺し、細く眺めにカットする。
- カットした鶏むね肉を、★の調味料につけておく。
- 鶏むね肉に焼海苔を巻き、片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を引き、片面2分程度揚げ焼きする。ひっくり返したら1〜2分揚げる。
マンネリ解消アレンジレシピ!ハムマヨネーズ卵焼きこんにちは、にぎりっ娘です。 いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。 マヨネーズを加えることでふ...
さっぱりおいしい!チンゲン菜のおかかポン酢和えのレシピこんにちは、にぎりっ娘です。チンゲンサイを使った、パパっとできちゃう副菜です。電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。麺つゆで味付けも簡単で、ちくわの旨味もプラスされて美味しいですよ。それでは、チンゲン菜のおかかポン酢和えを紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は?
釘など一切金属を使わない博多曲物は、杉や檜などの薄い板材を使って作られた伝統工芸品です。
柴田徳商店さんの曲物はひとつひとつ手作りで作られていて、温かみのある商品でお気に入りです。
柴田徳商店 博多曲物 角一段弁当箱 小
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は?
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
スポンサーリンク
スポンサーリンク