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こんにちは、にぎりっ娘です。
チンゲンサイを使った、パパっとできちゃう副菜です。
電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。
ポン酢と鰹節で和えるだけなので、少ない材料でできちゃいます!
それでは、チンゲン菜のおかかポン酢和えを紹介します。
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チンゲン菜のおかかポン酢和えのレシピ
チンゲン菜のおかかポン酢和え
<材料>
- チンゲンサイ…1株
(調味料)
- ポン酢…小2
- 鰹節…1袋
<作り方>
- チンゲンサイを食べやすいサイズにカットし、600wの電子レンジで1分半ほど加熱。
- 加熱後、冷水でさっと浸し水分をしっかり絞る。
- 調味料と和えたら出来上がり。
※水分をしっかり絞らないと、味が薄くぼやけるので注意!
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