副菜おかずレシピ

シャキシャキ食感がうまい!ピーマンのおかかポン酢和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

ピーマンを使った、パパっとできちゃう副菜です。

電子レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。

おかかの旨味でピーマンがパクパク食べれちゃいます。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
ピーマンの種は栄養たっぷりだから、捨てないで調理しましょう!

それでは、ピーマンのおかかポン酢和えを紹介します。

ピーマンのおかかポン酢和えのレシピ

ピーマンのおかかポン酢和え

<材料>

  • ピーマン…1個
  • ポン酢…小1/2
  • 鰹節…1/2パック

<作り方>

  1. ピーマンを細切りにし、耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分ほど加熱する。
  2. 加熱後さっと水にさらし、水分を拭き取る。
  3. 調味料をあわせたらできあがり。

 

 

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