こんにちは、にぎりっ娘です。
小松菜はシャキシャキ食感で美味しく、味付けのアレンジが豊富で副菜にはピッタリの野菜なんですよね。
電子レンジで加熱して和えるだけの副菜なら5分以内に出来るものも沢山あります。
ただ味付けがマンネリ化してしまいがちなので、おすすめする人気の小松菜レシピを紹介します。
Contents
おすすめの小松菜レシピ10選
小松菜はお弁当の彩りに欠かせない一品なので、ぜひ参考にしてくださいね!
白だしでさっぱり小松菜の桜エビ和え
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白だしで調味料も少なく、まちがいなく美味しいレシピです。
さっぱりし味わいで、濃ゆいお弁当おかずにピッタリ。
小松菜と竹輪のゴマおかか和え
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麺つゆとごまおかかで風味がいいおかず!
ちくわの旨味もプラスされて美味しいですよ。
小松菜の塩昆布ナムル
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塩昆布と合わせることで、旨味がアップしたおかずです。
お箸が止まらない無限小松菜になります。
小松菜とちくわのおひたし
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麺つゆであっという間にできます。
ちくわと合わせることで食べごたえ十分のおかずです。
小松菜と桜エビの胡麻和えのレシピ
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シャキシャキとした食感と、桜えびの色と風味がさらに食欲をかきたてますね。
電子レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。
小松菜と人参のナムルのレシピ
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お財布にも優しい小松菜は、食感もたのしいくパクパクと食べちゃいますね。
火を使わず和えるだけの超カンタンなので、あと1品ほしいときに是非♪
小松菜のゴマおかか和えのレシピ
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電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。
おかかの風味と小松菜の食感でパクパクと食べれちゃいます。
小松菜と厚揚げのおかか和えのレシピのレシピ
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厚揚げを加えボリュームアップした食べごたえあるおかず。
小松菜と厚揚げの相性はバッチリでヘルシーなレシピでお弁当にもピッタリ!
小松菜とシメジのゆかり和えのレシピ
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電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。
ゆかりふりかけとポン酢であえるさっぱりおかず。
小松菜の卵炒めレシピ
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少ない調味料で、小松菜の美味しさが引き出せるレシピ!
卵と一緒に炒めることで、ボリュームアップします。
小松菜の茹で方
小松菜のレンジで茹でる方法
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レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。
小松菜の基本の茹で方
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小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。
冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。