こんにちは、にぎりっ娘です。
小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。
白だしで調味料も少なく、まちがいなく美味しいレシピです。
電子レンジを使うので３分もあれば出来る一品です。
それでは、小松菜と桜エビの胡麻和えを紹介します。
目次
小松菜と桜エビの胡麻和えのレシピ
小松菜と桜エビの胡麻和え
＜材料＞
- 小松菜（生でも冷凍でも）…30gぐらい
- ★桜エビ…小１程度
- ★白だし…小1/4
＜作り方＞
- 小松菜を２〜３cm長さにカットし、根元の土を落とすようにしっかり洗う。
- 600wの電子レンジで1分30秒加熱し、さっと水に晒して水分をふきとります。
- 小松菜に★の調味料を和えたら出来上がり。
小松菜の茹で方
小松菜のレンジで茹でる方法
レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。
小松菜の基本の茹で方
小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。
冷凍することでだいたい１ヶ月くらい保存可能になります。
