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副菜おかずレシピ

お弁当に大活躍!フライパンで作る折りたたみハムチーズエッグ

こんにちは、にぎりっ娘です。

お弁当の黄色の彩りで、卵料理はかかせません。

でも毎回卵焼きだと飽きて、マンネリしてしまいますよね。

そんなときは、ハムチーズエッグがおすすめです。

同じ卵料理でもぜんぜん違う味になりますよ♪

こちらの書籍にお弁当にも役立つおかずを多数掲載されてます

それでは、ハムチーズエッグを紹介します。

ハムチーズエッグ

ハムチーズエッグ

<材料>

  • 卵…1個
  • ハム…1枚
  • スライスチーズ…1枚

ハムチーズエッグの作り方

①フライパンに油をひき卵を割り入れ、火が入りやすい様に黄身を潰し塩こしょうを振る。

 

②ハム、チーズを乗せる

 

③半分に折り畳む。

 

④蓋をして3分ほど蒸し焼きする。一度ひっくり返し、蓋をしてさらに3〜5ふん蒸し焼きする。

 

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