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こんにちは、にぎりっ娘です。
小松菜と人参を使った簡単ナムルを作りました。
お財布にも優しい小松菜は、食感もたのしいくパクパクと食べちゃいますね。
にぎりっ娘。
ごま油の香りもまた最高!
火を使わず和えるだけの超カンタンレシピなので、あと1品ほしいときに是非♪
それでは、小松菜と人参のナムルを紹介します。
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Contents
小松菜と人参のナムルのレシピ
小松菜と人参のナムル
<材料>
- 小松菜 2株(50g)
- 人参 2〜3cm(スライス3枚ぐらい)
(調味料)
- ガラスープの素 小1/2
- オイスターソース 小1
- レモン汁 少々
- ごま油 小1
- すりごま 適量
<作り方>
- 小松菜は食べやすい大きさにカットし、人参は細切りする。
- 耐熱ボウルに入れて電子レンジ600wで1分半ほど加熱する。
- 一度冷水に晒して水を絞り、調味料を加えて和える。
小松菜の茹で方
小松菜のレンジで茹でる方法
レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。
小松菜の基本の茹で方
小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。
冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。
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