麺つゆだけ!ブロッコリーの麺つゆあえ

ブロッコリーの麺つゆあえ
ブロッコリーの麺つゆあえ

レシピ・写真・動画:にぎりっ娘。

分量1人分

調理法レンジ 600W 約1分

カロリー約15kcal

保存期間冷蔵2〜3日

材料を見る作り方へ

冷凍ブロッコリーをレンジで加熱して、麺つゆであえるだけのすき間おかず。ウインナーと茄子のピリ辛照り焼き弁当に入れた副菜です。

BENTO

目次

このお弁当の構成

ウインナーと茄子のピリ辛照り焼き

メイン

ウインナーと茄子のピリ辛照り焼き

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卵焼きもどき

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ブロッコリーの麺つゆあえ

副菜

ブロッコリーの麺つゆあえ

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ウインナーと茄子のピリ辛照り焼き弁当

VIDEO

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INGREDIENTS

材料(1人分)

冷凍ブロッコリー小房2~3房
麺つゆ(4倍濃縮)少々

HOW TO MAKE

作り方

STEP
キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに、冷凍ブロッコリーを蕾を下にして入れ、レンジ(600W)で約1分加熱する。
STEP
ペーパーを取り除き、麺つゆであえる。

【保存期間の目安】
冷蔵2〜3日が目安です。冷凍は食感が落ちやすいので、あまりおすすめしません。汁気をよく切って保存すると持ちがよくなります。お弁当に入れるときは、朝に再加熱して、しっかり冷ましてから詰めてください。

手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑

ITEM

使った道具

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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber/お弁当料理研究家です。

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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