お弁当のすき間に困ったときの定番おかず。
海苔とスライスチーズをくるっと巻くだけで、
ごはんに合う一品になります。
海苔は破れやすいので、
巻き簾＋ラップを使うのがおすすめ。
レンジはほんの数秒、溶かしすぎないのがコツ。
小さく切れば、
すき間埋めにも彩り足しにも便利です。
くるくる可愛くて子どもも喜ぶよ♪
海苔チーズくるくる
海苔チーズくるくるの作り方
＜材料＞１〜２人分
- スライスチーズ 2枚
- 焼き海苔 9×20cmぐらい（スライスチーズ２枚分より少し長めに）
- 水 少々
（道具）
- サランラップ
- 巻き簀
作り方
- サランラップを準備しておきます。
- 巻き簾の上に海苔を乗せ、その上にスライスチーズを載せます。
- 手前5mmほどチーズに切り目を入れます。
- 巻き寿司の要領で、巻き簾でくるくると巻いていきます。
- 巻き終わりの海苔の端を、水を指に付けて濡らしてくっつけます。
- ラップをして、電子レンジ600wで約５秒加熱します。
- コロコロと形を整え、冷凍庫で５分ほど冷やします。
- カットしてできあがり。
※海苔が固くなるので、薄めにスライスすることをオススメします。
※電子レンジにより異なるので、加熱時間は加減してください。
ちなみ
因みに、スライスチーズ１枚でもできます。
１枚だとこんな感じ。
にぎりっ娘。が使用したアイテム
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
オリーブウッドも色々あるけど、アルテレニョだったら安心です。
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