レンジで1分半！小松菜の和風ナムル
レシピ・写真・動画：にぎりっ娘。
ざく切りにした小松菜をレンジで加熱し、おろししょうがと鶏ガラスープの素、めんつゆ・ごま油で和える和風ナムル。ネギまみれチキン弁当に入れた副菜です。
BENTO
目次
このお弁当の構成
ごはん（梅干し・ごま）＋メイン＋卵おかず＋副菜の組み合わせです。写真を押すと、そのおかずのレシピに移動します。
INGREDIENTS
材料
| 小松菜 | 70g |
| 【調味料】 | |
| おろししょうが | 少々 |
| 鶏ガラスープの素 | 少々 |
| めんつゆ（4倍濃縮）・ごま油 | 各小さじ1/2 |
HOW TO MAKE
作り方
STEP
小松菜を3cm幅のざく切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、レンジ（600W）で1分半ほど加熱する。
STEP
さっと冷水にとって水分を絞り、調味料と和える。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
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この記事を書いた人
にぎりっ娘。｜お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。
