副菜おかずレシピ

【お弁当副菜】火を使わず3分で!ピーマンとちくわのおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回の副菜はピーマンとちくわのおかか和えです。

かつお節を入れることで香りが良く、水分も吸ってくれるWの効果が。

レンチンして混ぜ合わせるだけだからとっても簡単♪

お弁当の彩りに♡

それでは、ピーマンとちくわのおかか和えのレシピを紹介します。

Contents

ピーマンとちくわのおかか和え

ピーマンとちくわのおかか和え

<材料> 

  • ピーマン…1個(30g)
  • ちくわ⋯1本

 

(調味料)

  • めんつゆ(4倍濃縮)…小1/2
  • かつお節…1パック(1.5g)
  • いりごま…適量

<作り方>

  1. ピーマンは半分に切ってヘタを取り、種とワタごと細切りする。
  2. ちくわは3mmほどの輪切りにし、1と2を合わせてレンジ600wで1分ほど加熱する。
  3. 水分を拭き取り調味料を加えて混ぜる。

 

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