副菜おかずレシピ

【卵焼きバリエ】見た目も可愛い♡くるくる海苔チーズ卵焼き

こんにちは、にぎりっ娘です。

いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。

海苔とチーズをたまごに乗せて、くるくる巻くだけ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
くるくる見た目もかわいい♡

それでは、海苔チーズ卵焼きを紹介します。

焼きのり卵焼き

焼きのり卵焼き

<材料>

  • 卵…1個
  • だしパック(和風だし)…小1/4
  • 砂糖…小1/2
  • 水…大1

(具)

  • 味海苔⋯2枚
  • スライスチーズ⋯1枚(半分に切る)

<作り方>

  1. 卵を割り、卵液の材料をすべて加えてよく混ぜる。
  2. フライパンに油を引き、①の1/3量を流し入れ真ん中に味海苔、チーズの順にを乗せる。
  3. 両サイドを内側に折り込み、手前に巻く。
  4. ②、③の工程を繰り返して巻く。
  5. 最後は卵液をすべて流し入れ、海苔とチーズは乗せずに巻く。

 

キレイに卵焼きを作る4つのポイント

4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。

それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!

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卵1個で厚焼き玉子を作る方法

2個で作ると余ってしまうことありませんか?

そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。

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