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こんにちは、にぎりっ娘です。
いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。
海苔とチーズをたまごに乗せて、くるくる巻くだけ。
にぎりっ娘。
くるくる見た目もかわいい♡
それでは、海苔チーズ卵焼きを紹介します。
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焼きのり卵焼き
焼きのり卵焼き
<材料>
- 卵…1個
- だしパック(和風だし)…小1/4
- 砂糖…小1/2
- 水…大1
(具)
- 味海苔⋯2枚
- スライスチーズ⋯1枚(半分に切る)
<作り方>
- 卵を割り、卵液の材料をすべて加えてよく混ぜる。
- フライパンに油を引き、①の1/3量を流し入れ真ん中に味海苔、チーズの順にを乗せる。
- 両サイドを内側に折り込み、手前に巻く。
- ②、③の工程を繰り返して巻く。
- 最後は卵液をすべて流し入れ、海苔とチーズは乗せずに巻く。
キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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