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こんにちは、にぎりっ娘です。 ナスと鶏むね肉を使った、メインのおかず！ レンジで簡単に出来て、予熱で火を通すからしっとり。 それでは、鶏むね肉と茄子よだれ鶏を紹介します。 鶏むね肉と茄子よだれ鶏 ＜作り方＞ 長ねぎをみじん切りする。 ナスを1.5c...

こんにちは、にぎりっ娘です。 豚バラ肉を使った、トマト煮込みです。 たっぷりの野菜と豚バラ肉の旨味で、抱えて食べたくなるよ！ それでは、豚バラ肉のトマト煮を紹介します。 豚バラ肉のトマト煮込み ＜作り方＞ 豚バラ肉に塩こしょうを振り、片栗粉を...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、茄子の鶏チリ弁当です。 トロトロなすとふわふわ鶏むね肉の相性バッチリおかず。 ピリ辛なチリソースでご飯がすすんじゃいます。 それでは、茄子の鶏チリ弁当のレシピを紹介します。 茄子の鶏チリ弁当 ▼...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚バラ肉のナス巻き弁当です。 くるくる巻いた見た目がかわいいおかずです。 ナスが豚肉の旨味でさらにおいしく、ご飯がすすんじゃいます。 それでは、豚バラ肉のナス巻き弁当を紹介します。 豚バラ肉の...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、ナスと鶏むね肉の照り焼き弁当です。 冷凍揚げ茄子を使うから、とても時短になります。 片栗粉をまぶした鶏むね肉は、焼いても旨味が逃げずふんわりと仕上がります。 それでは、鶏むね肉と揚げ茄子炒めの...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、ナスを使った弁当です。 ナスと豚バラ肉は相性バッチリ！ お箸が止まらない、幸せいっぱいのおかず それでは、豚バラと茄子の甘酢炒めを紹介します。 豚バラと茄子の甘酢炒め  ▼お弁当メニュー ご飯 ゆ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 なすを使った、パパっとできちゃう副菜です。 火を使わないのでで、5分もあればできます！ さっぱり食べれて、お弁当の箸休めおかずにちょうどいいですよ。 それでは、ナスの漬物の紹介します。 ナスの漬物 ＜作り方＞ ナス...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚肉とナスの味噌炒め弁当です。 ナスの味噌炒めは、最高に美味しいおかずでリクエスト間違いないですよ。 トロットロのナスと豚肉の旨味でご飯がとまらない！ それでは、豚肉とナスの味噌炒め弁当のレシ...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 米油を使って茄子チキン南蛮弁当を作りました。 茄子は火を通すとどうしても皮の色が茶色くなってしまいませんか？ 私は気づきました！最初に茄子全体に油をまぶしておけば、焼いても茄子の皮の色がきれいなまま保てるこ...

　 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当です。 ピリ辛のコクうまおかずで、ご飯がとまりません。 トロトロのナスとひき肉の食感がたまりませんよ。 それでは、茄子とひき肉のピリ辛炒め弁当のレシピを紹介します。...