スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
なすを使った、パパっとできちゃう副菜です。
火を使わないのでで、5分もあればできます!
さっぱり食べれて、お弁当の箸休めおかずにちょうどいいですよ。
それでは、ナスの漬物の紹介します。
スポンサーリンク
ナスの漬物
ナスの漬物
<材料>
- なす…1本(150g)
(調味料)
- 塩…小1/2
- ポン酢…小1
- 鰹節…1袋
<作り方>
- ナスを薄い半月切りにし、耐熱ボウルにいれ塩もみする。
- 水分をしぼり、調味料で和える
スポンサーリンク
スポンサーリンク