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こんにちは、にぎりっ娘です。 さつまいもがメインのおかずに！ 豚バラ肉で巻いて、甘辛く味付けしたらうまうま～♡ お肉で巻いてるのでしっかりおかずにもなりますよ♪ それでは、さつまいもの肉巻きのレシピを紹介します。 さつまいもの肉巻き ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はチューブの明太ペーストを使った卵焼きです。 チューブを使うから混ぜ合わせるだけ。 このチューブでパスタとか和物とか色々使えそう〜 それでは、明太卵焼きのレシピを紹介します。 明太卵焼き ＜作り方＞ 卵を割り、...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今日は秋茄子を使った鶏なす味噌です。 秋茄子はアクが少なく、こってりした味噌ダレがよく合う〜♪ それでは鶏なす味噌のレシピを紹介します。 鶏なす味噌  ▼お弁当メニュー ごはん 鶏なす味噌 磯部卵 小松菜の辛子マヨあ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 ちくわにひき肉を詰めた唐揚げです！ ひき肉を詰めてから下味をつけて唐揚げにしました。 ちくわだけの唐揚げもおいしいけど ひき肉を詰めることでタンパク質も摂れ、食べごたえもUP‼ ぜひお試し下さい♡ それでは、ち...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はオクラのゆかり和えです。 レンチンして和えるだけなのでとっても簡単！ お弁当の隙間埋めにぴったりです。 それでは、オクラのゆかり和えを紹介します。 オクラのゆかり和え ＜作り方＞ オクラのガクの角を削ぎ、塩で...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はハムシソチーズフライです！ 梅肉をチーズで巻き、 梅肉チーズを大葉で巻き、 さらにハムで2回巻いたバリバリうまいやつ～♡ 大葉で包むからチーズが溶け出さない！ 失敗知らずの美味しいフライです😋 動画の梅...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はピーマンのコチュマヨサラダです。 甘いコチュジャンとマヨネーズ、意外と合うんですよ！ それでは、ピーマンのコチュマヨサラダを紹介します。 ピーマンのコチュマヨサラダ ＜作り方＞ ピーマンはヘタを取って細切り...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は照焼き卵焼き！ プレーンな卵焼きに照焼きのタレを絡めたらとっても美味しくできました！ ぜひ試してみて〜 それでは、照焼き卵焼きのレシピを紹介します。 照焼き卵焼き ＜作り方＞ 卵を割り、照焼きのタレ以外を入れ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はエリンギ豚カツです！ エリンギを豚で巻いたエリンギ豚カツ！ そう、エリンギでかさ増ししました！ 食べごたえがすごい。 噛みちぎれないことはないけど、これはカットして詰めるべき。笑 食感がよいのでヘルシーでも...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はきのことベーコンのオムレツ！ エリンギ豚カツで使った笠を使ったオムレツです。 なんとなくラグビーボール状に成形して、温かいうちにラップで成形すれば失敗なし！ それでは、きのことベーコンのオムレツのレシピを...