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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚こまと茄子で作る酢豚です。 材料２つでもとってもおいしい！ご飯がとまらないおかずになります。 もちろん、玉葱や人参、ピーマンを加えてオーソドックスな酢豚にしても◎ 鶏肉を使えば酢鶏になります！ 冷めても美...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はエノキの大葉チーズ豚巻きです！ 大葉とチーズも一緒に巻いてちょっぴり豪華に✨ 食べごたえバッチリのヘルシーおかずです。 それでは、エノキの大葉チーズ豚巻きのレシピを紹介します。 エノキの大葉チーズ豚巻...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はオクラのシソ和えです。 レンジでチンして和えるだけの簡単副菜。 大葉の爽やかな香りが箸休めにぴったりです♡ それでは、オクラのシソ和えを紹介します。 オクラのシソ和え ＜作り方＞ オクラは塩で板ずりし、ラップ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はピーマンのオイマヨ和えです。 レンジでチンして会えるだけの簡単副菜。 お弁当の隙間埋めにぴったり！ それでは、ピーマンのオイマヨ和えを紹介します。 ピーマンのオイマヨ和え ＜作り方＞ ピーマンはヘタを取って細...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はトマト卵焼き！ 卵とトマトって意外と相性良くて、トマトの酸味が効いておいしい♡ まだ卵にトマトを入れたことない人はぜひ！１度作ってみて♪ それでは、トマト卵焼きのレシピを紹介します。 トマト卵焼き ＜作り方＞ ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 豚肉とピーマンだけでつくる簡単回鍋肉！ 甜麺醤を使うことで本格的な回鍋肉に。 でも安心して下さい！甜麺醤がなくても 砂糖、しょう油、味噌、すりごまで代用できます。 濃いめの味付けにしているので、ピーマンにお肉を乗...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はカンタン酢を使った卵焼き！ ほんのり酸味が効いていてさっぱりと頂ける卵焼きです。 それでは、カンタン酢de卵焼きのレシピを紹介します。 カンタン酢de卵焼き ＜作り方＞ 卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。 フライ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はトマトベーコン巻きです。 見た目も可愛く、トマトの酸味とベーコンがマッチして美味しい♡ しかも火を使わずトースターで放置プレイ！ お弁当の隙間埋めにぴったりですよ♪ それでは、トマトベーコン巻きを紹介します。...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚こまとキュウリのチーズ棒餃子です。 最後に大葉を絡めるだけで一気に爽やか〜💕 簡単で美味しいのでぜひお試し下さい♬ それでは、豚こまとキュウリのチーズ棒餃子のレシピを紹介します。 豚こまとキュウリの...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はギョニソ卵焼き！ 卵焼きの真ん中にギョニソを巻き込んだ、断面もかわいい卵焼き。 しかもギョニソのお陰で食べごたえもバッチリ✨ それでは、ギョニソ卵焼きのレシピを紹介します。 ギョニソ卵焼き ＜作り方＞ ...