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こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は夏の野菜「みょうがのだし和え」です。 薬味として食べることが多いみょうがですが、ちょっとした副菜としてもおいしくできますよ！ お弁当の隙間埋めやおつまみにもオススメです♪ それでは、みょうがのだし和えを紹介...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は豚と茄子のねぎ塩レモンです。 さっぱりレモンとねぎ塩のコンビは間違いなくおいしい！ それでは、豚と茄子のねぎ塩レモンのレシピを紹介します。 豚と茄子のねぎ塩レモン  ▼お弁当メニュー ごはん 豚...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は夏の野菜「しし唐のおかか和え」です。 焼いても美味しいしし唐ですが、今回は簡単にレンチン！ ３分もあればできる隙間埋め副菜です。 それでは、しし唐のおかか和えを紹介します。 しし唐のおかか和え ＜作り方＞ し...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はミルクバターコーン卵焼き！ コーンの食感も楽しく、牛乳ともマッチして子供も大好きな卵焼きです。 それでは、ミルクバターコーン卵焼きのレシピを紹介します。 ミルクバターコーン卵焼き ＜作り方＞ フライパンを熱...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は茄子をかき揚げにしてみました。 天ぷら粉を切らしていて、片栗粉のみでカリッと！ 冷めるとペーパーにくっついちゃったので、お弁当には天ぷら粉のほうがオススメ。 そうめんといっしょに、天つゆに付けて食べるとほ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はピーマン厚揚げの豚バラ巻きです。 かぶりついても、言わないと厚揚げが入ってるなんて思わないかも！ ってくらい違和感なくてしかも美味しい♡ それではピーマン厚揚げの豚バラ巻きのレシピを紹介します。 ピーマン厚...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は人参のゆかり塩昆布和えです。 3分もあればできる簡単副菜！ お弁当の隙間埋めにもぴったりです。 それでは、人参のゆかり塩昆布和えを紹介します。 人参のゆかり塩昆布和え ＜作り方＞ 人参を細切りし、レンジで１分...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はささみの磯辺フライです。 すぐに火が入るので揚げ時間も短いのも嬉しい♪ 磯の香りが食欲を増しますよ‼ それでは、ささみの磯辺フライを紹介します。 ささみの磯辺フライ ＜作り方＞ ささみから出た太い筋を切...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はツナと梅のそうめんです。 そうめんはレンチンで茹でるので火を使わず簡単‼ つゆはツナのコクと梅のさっぱりでとっても美味しいの♡ それではツナと梅のそうめんのレシピを紹介します。 ツナと梅のレンチンそう...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回はひき肉と夏野菜のカレー炒めです。 野菜もひき肉も大き目にごろっとカットしているので食べごたえもバッチリ！ ごはんも進むお味です。 それではひき肉と夏野菜のカレー炒めのレシピを紹介します。 ひき肉と夏野菜のカ...