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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回の副菜は半月卵の照り焼き!
半月卵に照り焼きタレを絡めるだけの簡単でおいしい卵の副菜になります!
照り焼きのタレは市販のものでOK。
お肉だけでなく、こうやって色々使えて便利ですよ♪
にぎりっ娘。
これはぜひ試してほしい!
それでは、半月卵の照り焼きのレシピを紹介します。
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Contents
半月卵の照り焼き
半月卵の照り焼き
<材料>
- 卵…1個
- 照り焼きのタレ…小1.5〜2
<作り方>
- 熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れる。
- 周りが白くなったら半分に折りたたみ半月卵にする。
- 中弱火で蓋をして3分ほど蒸し焼きし、ひっくり返して更に2分ほど蒸し焼きする。
- 照り焼きのタレを加えて絡める。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
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キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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