こんにちは、にぎりっ娘です。
今回の副菜は半月卵の照り焼き！
半月卵に照り焼きタレを絡めるだけの簡単でおいしい卵の副菜になります！
照り焼きのタレは市販のものでOK。
お肉だけでなく、こうやって色々使えて便利ですよ♪
これはぜひ試してほしい！
それでは、半月卵の照り焼きのレシピを紹介します。
半月卵の照り焼き
半月卵の照り焼き
＜材料＞
- 卵…1個
- 照り焼きのタレ…小1.5〜2
- 熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れる。
- 周りが白くなったら半分に折りたたみ半月卵にする。
- 中弱火で蓋をして3分ほど蒸し焼きし、ひっくり返して更に2分ほど蒸し焼きする。
- 照り焼きのタレを加えて絡める。
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にぎりっ娘の使用した調理器具
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キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです！
卵１個で厚焼き玉子を作る方法
２個で作ると余ってしまうことありませんか？
そんなときは、卵１個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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