甘くておいしい、新玉ねぎの豚巻きフライです！じっくり火が通った新玉ねぎは、豚の旨味を吸っておいしい♡ 焼いてもいいけれど、フライにすることでさっくり食感も楽しめて間違いなし！今がいちばんおいしい野菜ですね。
INGREDIENTS
材料（2人分）
| 新玉ねぎ | 1cm輪切り5枚 |
| 豚バラ肉 | 5枚 |
| 塩コショウ | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 【バッター液】 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ3 |
| 【ソース】 | |
| ケチャップ | 小さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
※新玉ねぎは水分が多いので、油はねに注意してください。
HOW TO MAKE
作り方
＼ポチッと応援、励みになります！／
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
MORE
あわせて読みたい
ITEM
使った道具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
【私の愛用のキッチンアイテム】
★pippin→ https://www.pippin.social/nigiricco
★favlist
- 私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
https://my-best.com/lists/1490
- にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
https://my-best.com/lists/1517
★楽天ROOM→ https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
使用したお弁当箱は？
アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。
だけど密封できないので、汁が漏れやすいので注意してください。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
※ 購入リンクには広告（アフィリエイト・PR）を含みます。
にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
