塩昆布の旨味とごま油が最高に美味しい！アスパラの塩昆布ナムル

こんにちは、にぎりっ娘。です！

今回はアスパラの塩昆布ナムルです。

レンチンして和えるだけなのでとっても簡単なのに美味しいレシピです。

それでは、アスパラの塩昆布ナムルのレシピを紹介します。

アスパラの塩昆布ナムル

＜作り方＞

1. アスパラは根元から1/3ほどピーラーで皮を剥いて１cmほどカット。
2. 3cm長さほどの斜め切りにして、レンジ600wで1分加熱する。
3. 調味料で和える。

 

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。

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にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

５個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2～3日、冷凍２週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。