スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、カニカマクリームコロッケ弁当です。
最近のカニカマってクオリティがすごくて、本物って思っちゃうくらい美味しいですよね。
そんなカニカマで手軽にカニクリームコロッケができちゃうんです。
にぎりっ娘。
冷凍できて朝揚げるだけ
それでは、カニカマクリームコロッケ弁当のレシピを紹介します。
スポンサーリンク
Contents
カニカマクリームコロッケ弁当
▼お弁当メニュー
- ごはん＋昆布の佃煮
- カニクリームコロッケ
- コーンチーズエッグ
- ブロッコリーのバターコンソメ和え
- ミニトマト
カニカマクリームコロッケ
カニカマクリームコロッケ
＜材料＞
- 玉ねぎ…1/4 みじん切り
- カニカマ（ショート）…6本
（ホワイトソース）
- バター（マーガリン）…大２
- 小麦粉…大３
- コンソメ（茅の舎野菜だし）…小１
- 牛乳…200ml（1カップ）
- 塩コショウ…適量
（衣）
- 小麦粉…適量
- 溶き卵…1/2こ
- パン粉…適量
＜作り方＞
- 玉ねぎ 1/4個はみじん切りし、レンジで１分加熱する。
- １にホワイトソースの材料を加えてよく混ぜ合わせ、600ｗレンジで2分加熱。
- 取り出して混ぜ、更にレンジで2分加熱。
- ３にカニカマをほぐして加え、混ぜ合わせてレンジで１分加熱。
- タッパーに入れて冷やす。 ６ ５を６等分し、お好みの形に成形して衣をつける。
- フライパンに１cmほどの油を入れて、揚げ焼きする。
お弁当のあと一品におすすめ！コーンチーズスクランブルエッグこんにちは、にぎりっ娘です。お弁当であと一品のときにおすすめの、卵１個で作る簡単副菜です！卵焼きやオムレツみたいに、手間がかからないよ。卵の彩りはお弁当に大事だよねそれでは、コーンチーズエッグを紹介します。...
レンジで簡単に！ブロッコリーのバターコンソメ和えこんにちは、にぎりっ娘です。ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり！レンチンして和えるだけなので超簡単♪それでは、ブロッコリーのバターコンソメ和えを紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
＼ポチッと応援よろしくお願いします！／
スポンサーリンク
スポンサーリンク
