副菜おかずレシピ

レンジで簡単に!ブロッコリーのバターコンソメ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。

ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり!

レンチンして和えるだけなので超簡単♪

それでは、ブロッコリーのバターコンソメ和えを紹介します。

ブロッコリーのバターコンソメ和え

ブロッコリーのバターコンソメ和え

<材料>

  • ブロッコリー…50g

(調味料)

  • バター…小1
  • コンソメ…小1/4

<作り方>

  1. ブロッコリーはよく洗ってレンジで1分半ほど加熱する。
  2. 熱いうちに調味料を加えて和える。

 

ブロッコリーのレンジで茹でる方法

電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。

>>ブロッコリーの茹で方はこちら

茹でたブロッコリーの保存方法

茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。

冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。

>>「スタッシャー」について詳しく知りたい方はこちら

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