鶏肉

ご飯が足りなくなっちゃう〜!鶏むね肉の新玉ねぎバーベキューソース


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、BBQチキンの新玉マヨソース!

BBQソースに新玉ねぎが加わって程よい甘みとマヨネーズの酸味がたまらなくおいしい♡

冷めても美味しいのでお弁当にも晩御飯にもぜひ作ってみてね♬

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
ごはんがススムくん〜!

それでは、BBQチキンの新玉マヨソースのレシピを紹介します。

Contents

BBQチキンの新玉マヨソース

▼お弁当メニュー

 

BBQチキンの新玉マヨソース

BBQチキンの新玉マヨソース

<材料>2人分

  • 鶏むね肉…1枚(300g)
  • 新玉ねぎ…1/4個(65g)
  • 塩コショウ…適量
  • 片栗粉…適量

(タレ)

  • おろしニンニク…小1/2
  • 砂糖・しょうゆ・みりん…小1
  • ウスターソース…大1
  • ケチャップ…大1と1/2

<作り方>

  1. 新玉はみじん切り、鶏むね肉はフォークで数十箇所刺し、食べやすい大きさにカットして塩コショウ・片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに油を多めに引き、鶏むね肉を弱火で3分ほど焼く。
  3. ひっくり返して、玉ねぎを加えて焼く。
  4. 1〜2分焼いて火が通ったらタレを加えて絡める。

 

\ポチッと応援、励みになります!/

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。

【私の愛用のキッチンアイテム】

★pippin→ https://www.pippin.social/nigiricco 

★favlist

  • 私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】

https://my-best.com/lists/1490

  • にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】

https://my-best.com/lists/1517

★楽天ROOM→ https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

使用したお弁当箱は?

公長齋小菅(こうちょうさいこすが)は憧れの竹のお弁当箱。杉の曲げわっぱと違い表面がツルツルでカビが生えにくく扱いやすいです♪

created by Rinker
公長齋小菅
¥10,260
(2024/03/26 19:48:56時点 Amazon調べ-詳細)

調理で使用した鍋

おしゃれでかわいいデザインにひとめぼれして買ったダンスクのお鍋。

気づけばホーロー鍋のダンスクを使って5年も経っていました。

>>ダンスクについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

Arte Legno アルテレニョ カッティングボード ナチュラル (木目) NOV77.1 正規販売店
Arte Legno アルテレニョ
\ポチッと応援よろしくお願いします!/