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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回は茅乃舎野菜だしを使ったコンソメ卵焼き。
マンネリしがちないつものおだしを洋風のコンソメ味に変えるだけで新鮮♬
にぎりっ娘。
洋風卵焼きもおいしい!
それでは、コンソメ卵焼きを紹介します。
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Contents
コンソメ卵焼き
コンソメ卵焼き
<材料>
- 卵…1個
- 砂糖…小1/2
- 茅乃舎野菜だし(コンソメ)…小1/4
- 水…小2
<作り方>
- 卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
- フライパンに油を引き、卵液を流し入れる。
- 両サイドを内側に折り込み、手前に折りたたむように巻く。
- 同様に2回繰り返す。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
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キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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