下味冷凍で楽に！薄切り豚ロース肉のしょうが焼き作り置きレシピ

こんにちわ、にぎりっ娘です。

大人も子供も大好きメニュー「豚の生姜焼き」！

お肉の脂身や筋のところが苦手な息子も、柔らかいからこれなら食べれる！と絶賛。

はちみつでお肉が柔らかくなって、お弁当にも夕飯のメインとしてもGOODな一品です。

それでは、豚の生姜焼きレシピを紹介します。

豚ロース肉の生姜焼きレシピ

＜作り方＞　

1. 玉ねぎをスライスする。
2. フリーザバッグに調味料と肉をそのまま並べたまま入れて揉む。
3. 肉をできるだけ伸ばして玉ねぎを入れ、更に少し揉み込む。
4. 1時間以上漬け込む、または空気を抜いて冷凍する。
5. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

>>豚ロース肉の生姜焼きを使ったお弁当はこちら

下味冷凍の食べ方

お肉を広げて、玉ねぎと一緒に焼き色がつくまで焼く。

>>他にも下味冷凍レシピを見たい方はこちら

下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら