朝ごはんにお弁当にと、朝からバタバタでうんざりしますよね。そんなときは、加工食品や冷凍食品を利用してパパッとおかずを作っちゃいましょう！ ウインナーは炒めるだけでも美味しいですが、ケチャップソースで絡めるとさらにごはんがすすみます。
INGREDIENTS
材料
| ウインナー | 3〜4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 【ソース】 | |
| ウスターソース | 小さじ1 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
※ほかに、炒め油と塩コショウを少々使います。
HOW TO MAKE
作り方
STEP
玉ねぎは薄くスライスし、ウインナーは斜めまたは格子状に飾り切りをする。
STEP
フライパンに油を少量ひき、玉ねぎを軽く炒める。
STEP
ウインナーを加えて塩コショウを振り、カリッと焼けたらソースを加えて絡める。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
ITEM
使った道具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
釘など一切金属を使わない博多曲物は、杉や檜などの薄い板材を使って作られた伝統工芸品です。
柴田徳商店さんの曲物はひとつひとつ手作りで作られていて、温かみのある商品でお気に入りです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
