副菜おかずレシピ

ポリポリ食感たのしい!スナップエンドウの粉チーズ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

色合いと食感が楽しい、スナップえんどう。

塩茹でだけでも美味しいけど、ちょっと味付けしても新鮮で美味しいですよ!

電子レンジを使うので5分もあれば出来る1品です。

それでは、スナップエンドウの粉チーズ和えを紹介します。

スナップエンドウの粉チーズ和え

スナップエンドウの粉チーズ和え

<材料>

  • スナップエンドウ…8本

(調味料)

  • 塩コショウ…適量
  • オリーブオイル…小1/2
  • 粉チーズ…大1/2
  • ブラックペッパー…お好みで

<作り方>

  1. スナップエンドウは両側の筋をとって水で洗い、レンジで40秒ほど加熱する。
  2. 水分を切って水気を拭き取り、調味料と和える。

 

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