副菜おかずレシピ

お弁当のおかずに!折りたたみベーコンチーズオムレツ

こんにちは、にぎりっ娘です。

卵を使った、パパっとできる副菜です。

毎回卵焼きだと飽きてしまうので、オムレツをたまにいれるといいかも。

お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
折りたたむだけだから失敗しない

それでは、おりたたみベーコンチーズオムレツを紹介します。

おりたたみベーコンチーズオムレツ

おりたたみベーコンチーズオムレツ

<材料>(1人分)

  • ベーコン…1枚 半分にカット
  • スライスチーズ…1枚
  • バター…小1

(卵液)

  • 卵…1個
  • 砂糖…小1/2
  • コンソメ…小1/4
  • 水…小1

<作り方>

  1. 卵を割り、卵液の材料を加えて混ぜる。
  2. フライパンにバターを溶かし、①を流し入れる。
  3. 卵液が流れなくなったら、ベーコン、チーズを乗せ、半分に折理たたむ。
  4. ひっくり返して全体に焼き色がつくまで焼く。

 

※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう!

※すぐに食べる場合はふわふわ半熟に仕上げるといいですよ♪

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