下味冷凍で平日がラクに！鶏むね肉のレモンマヨネーズ漬けレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

鶏むね肉を使った、晩ごはんやお弁当のおかずに大活躍の下味冷凍です。

マヨネーズのコクとレモンのさっぱりとした味わいで、お箸が止まりません！

にぎりっ娘。

お弁当でも晩御飯でも大好評

それでは、鶏むね肉の塩麹からあげのレシピを紹介します。

鶏むね肉のレモンマヨネーズ漬けのレシピ

＜作り方＞

1. 鶏むね肉は皮を取り、一口大のサイズにそぎ切りする。
2. 保存袋で調味料を合わせ揉み込んでください。
3. そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

下味冷凍の食べ方

調理は片栗粉を全体にまぶしたら、少量の油を引きあげ焼きします。

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下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら