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こんにちは、にぎりっ娘です。
豚こま肉を使った、下味冷凍レシピです。
安価で家計に優しいから、多めに買ってしまいますよね。
そんなときは、冷凍作り置きをして普段の食事に役立てましょう。
にぎりっ娘。
さっぱりおいしいよ
それでは、豚こま梅しょうゆ漬けレシピを紹介します。
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Contents
豚こま梅しょうゆ漬け
豚こま梅しょうゆ漬け
<材料>
- 豚小間切れ肉…300g
(調味料)
- 梅肉チューブ…小2
- 酒…大1
- しょうゆ…大1/2
- 和風だし…小1/2
<作り方>
- 保存バッグに調味料を入れて混ぜ、豚こま肉を加えて揉み込む。
- 冷凍庫へ
下味冷凍の食べ方
<豚こま梅竜田揚げ>丸めて片栗粉をまぶし、揚げる。
<豚こま梅しょうゆ炒め>玉ねぎ(1/2個)と一緒に炒める。
日持ち期間
清潔な保存容器(※1)に入れ、冷蔵2〜3日、冷凍1ヶ月ほど保存可能です。
下味冷凍の保存袋
3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。
おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。
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