レシピ&youtube

【お弁当】【旦那弁当】簡単♪チーズオムレツとチキンカツ弁当

▼2018/12/04 のお弁当メニュー
・ごはん
・チーズオムレツ
・チキンカツ
明太マヨ人参
・蓮根のゴママヨサラダ
レンコンチップス

鶏胸肉のチキンカツ。
チキンカツはやっぱり胸肉に限ります。(私的に)
胸肉は火を入れ過ぎないのがポイント。

【蓮根のゴママヨサラダ】

【材料】

  • 蓮根 1節
  • 人参 1/4本 いちょう切り
  • ピーナッツやカシューナッツ(あれば) 適量
  • 黒ゴマ
(ドレッシング)
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 薄口醤油 大さじ1/2程度あれば
  • 黒すりゴマ 適量
 
【作り方】
  1. 蓮根は1口大、人参はいちょう切りして、熱湯で茹でる。
  2. ボウルにドレッシングを合わせ、水気を切った1を加えて和える。
  3. 最後にピーナッツ、黒すりゴマを振りかける。
 ※目分量なので、お好みで調整してください。

 

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
お弁当、参考になった?

なった!!ならない!

いつもブログの応援ありがとうございます!
私が参加するレシピブログでは「お友達紹介キャンペーン」を実施中!
バナーをクリックした先の登録フォームからお料理ブログを登録すると、
抽選で100名さまにAmazonギフト券1000円分が当たります♪
まだ登録していない方は、この機会にぜひ!

ブログ登録キャンペーン
ABOUT ME
nigiricco
このサイトを運営しているにぎりっ娘。です。 お弁当動画をyoutubeにアップして4年になります。 毎日のお弁当作りで悩んでいる方の参考になれば幸いです。 ◆掲載本◆ 2018/8月 サンキュ!9月号 2016/1月  レシピブログ 大人気!具だくさんサンドBEST100 2015/9月 レシピブログ magazine秋号 ◆コラボ◆ 2017/4月 クラシルでレシピハンティング ◆メディア◆ 2017.10 フジテレビ「みんなのニュース」特報コーナー     https://www.fujitv.co.jp/minnanonews/clear_1710.html