お弁当レシピ

残り物で簡単カレーうどんと混ぜチャーハン弁当!レシピと詰め方も紹介

こんにちは、にぎりっ娘。です!

今日は残り物のカレーを使った、温かいカレーうどんのお弁当。

そして、消化の早いうどんと一緒に、混ぜチャーハンを。

にぎり夫。
にぎり夫。
この混ぜチャーハン美味い!!

と好評だったので、今回動画にしてみました^^

カレーうどんと混ぜチャーハンレシピと詰め方

お弁当メニュー

  • カレーうどん
  • 混ぜチャーハンおにぎり
残り物カレーでカレーうどん

【材料】

  • 冷凍うどん…1玉
  • 残り物のカレー…150mlぐらい
  • 長ネギ…3cmほど
  • (a)茅乃舎だし…小1
  • (a)熱湯…大1

【作り方】

動画を参照してください。

混ぜチャーハン

【材料】

  • ご飯…2杯
  • 卵…1個
  • ベーコン…1~2枚
  • 青ネギ…お好みで
  • 塩…適量
  • ブラックペッパー…適量
  • 茅乃舎だし(顆粒だし)…小1
  • 薄口醤油…少々

【作り方】

  1. 卵をといていり卵を作る。
  2. ①のフライパンを洗わずそのままベーコンを焼く。
  3. 全ての材料をボウルで混ぜ合わせる。

 

感想

パパッとできて簡単なので、残り物活用したお弁当はおすすめです。

常備菜など余り物もリメイクしたりお弁当メニューは無限大!

よければ参考にしてみてくださいね。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
混ぜチャーハンって聞いたことある?

知ってたよ!初めて聞いた!

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nigiricco
このサイトを運営しているにぎりっ娘。です。 お弁当動画をyoutubeにアップして4年になります。 毎日のお弁当作りで悩んでいる方の参考になれば幸いです。 ◆掲載本◆ 2018/8月 サンキュ!9月号 2016/1月  レシピブログ 大人気!具だくさんサンドBEST100 2015/9月 レシピブログ magazine秋号 ◆コラボ◆ 2017/4月 クラシルでレシピハンティング ◆メディア◆ 2017.10 フジテレビ「みんなのニュース」特報コーナー     https://www.fujitv.co.jp/minnanonews/clear_1710.html