ハマる美味しさ！簡単サバ缶サンドイッチと卵サンド弁当

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、ホットサンド弁当です。

食パンはトースターで焼いて挟めばOK!

サバ缶を利用した具材と、たまごサンドの2種類です。

にぎりっ娘。

男性も喜ぶ大満足のお弁当

それでは、ホットサンド弁当のレシピを紹介します。

ホットサンドのレシピ

• サバマヨサンドイッチ
• 卵とキュウリのサンドイッチ
• ミニトマト

サバマヨサンドイッチ

1. サバ缶、玉ねぎ、調味料を合わせて混ぜる。
2. トーストしたパン２枚の片面にマヨネーズと粒マスタードを塗る。
3. ２の１枚にスライスチーズ、１のサバマヨ、大葉、レタス、の順に乗せ、もう１枚のパンでサンドする。
4. ラップでギュッときつく包み、暫く馴染ませてからカットする。

卵とキュウリのサンドイッチ

＜作り方＞

1. 小鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水（500ml）に塩小1（分量外）を入れ、中弱火で13分ほど茹でる。
2. 斜め薄切りしたキュウリは塩ひとつまみで塩もみし、10分以上置いて水分をしっかり拭き取る。
3. ゆで卵は細かく刻んで調味料と混ぜ合わせておく。
4. スライスした食パンにマヨネーズを塗り、断面を考えてキュウリを並べ、３を乗せて広げてサンドする。
5. ラップで包んで暫く馴染ませてからカットする。

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

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使用したまな板は？

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

感想

ボリュームたっぷりで男性が喜びますよ。

ピクニックにもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪

具材は残り物の惣菜でも、晩御飯の残りでも、何でもOK！

毎日のお弁当の参考になれば幸いです。