下味冷凍・つくりおき

レンジで簡単明太マヨ人参の作り置きレシピ

こんにちわ、にぎりっ娘です。

火を使わずレンジで簡単に出来る、人参の作り置きレシピです。

人参は炒めると色が悪くなるけどレンジで調理すれば、発色も悪くならないんです。

もちろん、たらこでも美味しくできますよ!

それでは、明太マヨ人参のレシピを紹介しますね。

レンジで簡単明太マヨ人参のレシピ

レンジで簡単明太マヨ人参

<材料>

  • 人参…1本
  • 明太子(たらこ…1本
  • マヨネーズ…大1程度
  • 薄口醤油…小1程度

<作り方> 

  1. 人参は千切りにします。
  2. ラップをして600wのレンジで1分ほど加熱。
  3. 温かいうちに、薄皮を取った明太子、マヨネーズ、薄口醤油を加えて和えます。
  4. ラップをせずに、もう一度600wのレンジで1分ほど加熱し、混ぜる。

 

※たらこや明太子は、凍った状態だと薄皮がかんたんに剥げます。

明太子の塩分量が個々ちがいますので、味を見て薄口醤油の量を調整してくださいね♪

感想

レンジでできる簡単レシピは、お弁当で後一品ってときにおすすめです。

ぜひ真似して作ってみてくださいね。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
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