レンジで簡単に出来ちゃう!明太マヨ人参の作り置きレシピ

こんにちわ、にぎりっ娘です。

火を使わずレンジで簡単に出来る、人参の作り置きレシピです。

人参は炒めると色が悪くなるけどレンジで調理すれば、発色も悪くならないんです。

もちろん、たらこでも美味しくできますよ!

それでは、明太マヨ人参のレシピを紹介しますね。

目次

レンジで簡単明太マヨ人参のレシピ

レンジで簡単明太マヨ人参

<材料>

  • 人参…1本
  • 明太子(たらこ…1本
  • マヨネーズ…大1程度
  • 薄口醤油…小1程度

<作り方> 

  1. 人参は千切りにします。
  2. ラップをして600wのレンジで1分ほど加熱。
  3. 温かいうちに、薄皮を取った明太子、マヨネーズ、薄口醤油を加えて和えます。
  4. ラップをせずに、もう一度600wのレンジで1分ほど加熱し、混ぜる。

 

※たらこや明太子は、凍った状態だと薄皮がかんたんに剥げます。

明太子の塩分量が個々ちがいますので、味を見て薄口醤油の量を調整してくださいね♪

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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