スポンサーリンク
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、肉野菜炒め弁当です。
切って炒めるだけだから、すごく簡単にできあがるおかずです。
美味しい調味料の組み合わせで、ご飯にも合う肉野菜炒めになります。
にぎりっ娘。
リピート間違いないよ!
それでは、肉野菜炒め弁当のレシピを紹介します。
スポンサーリンク
Contents
肉野菜炒め弁当のレシピ
▼お弁当メニュー
- ごはん+ゆかりふりかけ
- 肉野菜炒め
- 卵焼き
肉野菜炒めのレシピ
肉野菜炒め
<材料>
- 玉ねぎ…1/4個 薄切り
- 人参…1/3本 短冊切り
- ピーマン…1個 細切り
- キャベツ…1/6 一口大に切る
- 冷凍枝豆…適量
- 豚バラ…4枚
(調味料)
- 塩コショウ…少々
- 片栗粉…大1
- ごま油…大1
- ★酒…大1
- ★鶏ガラスープの素…小1/2
- ★オイスターソース…大1
- ★しょう油…少々
<作り方>
- 人参を短冊切りに、玉ねぎは薄切りする。
- ピーマンは細切りにし、キャベツは一口大に切る。
- 豚バラ肉は3cm幅にカットし、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油を引き、豚バラを炒める。
- 肉に火が通ったら、ピーマン以外の野菜と酒を加え1分ほど蒸し焼きにする。
- ピーマンを加えたら、★の調味料と枝豆を加えさっと炒めたら出来上がり。
たまご一個で作る卵焼きの作り方!フライパンでの作り方も紹介こんにちは、にぎりっ娘です。お弁当おかずの定番といえば卵焼きですよね。2個で作ると余ってしまうことありませんか?そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。余った卵焼き毎回食べるの飽きちゃうしね!それでは、卵1個で作る厚焼き玉子を紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は?
無印良品の琺瑯の保存容器は、バルブ付きで密閉度がすばらしいですよ。
高さは5cmくらいなのでお弁当を詰めるのにちょうどいいんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は?
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
感想
朝からパパっと出来るお弁当で家事らくに!
晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪
毎日のお弁当の参考になれば幸いです。
スポンサーリンク
スポンサーリンク