魚介を使ったおかず弁当

まるで本物のカニ!節約できて嬉しいおかずのカニカマフライ弁当


こんにちは、にぎりっ娘です。

安く売っているカニカマってどうやって食べていますか?

卵焼きに入れたり、副菜として和え物に使ったりよくしますよね。

でも今回は、お弁当のメインになる一品です。

ロングカニカマをつかった卵焼きは何度も作ったことあるけど、メインになるようなおかずは初めての挑戦かも!

それでは、カニの足にそっくりなカニカマを使ったお弁当おかずを紹介します。

カニカマフライ弁当のレシピと詰め方を紹介


▼お弁当メニュー

 

カニカマ天ぷらのレシピ

カニカマ天ぷら

<材料>

  • カニカマ…3本

(衣)

  • 天ぷら粉…50g
  • 塩…ひつつまみ
  • 水…80ml

<作り方>

  1. 衣を作りカニカマをくぐらせる。
  2. フライパンに少なめの油を引き170℃の油で揚げる。
  3. 表面がカリッとなったら出来上がり。

 

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レンジでかんたん!お箸が進むピーマンのゴマおかか和えの副菜レシピこんにちは、にぎりっ娘です。 ピーマンを使った、パパっとできちゃう副菜です。 シャキシャキ食感のピーマンと胡麻の香りがたまら...

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

公長齋小菅(こうちょうさいこすが)は憧れの竹のお弁当箱。杉の曲げわっぱと違い表面がツルツルでカビが生えにくく扱いやすいです♪

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調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

 

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