下味冷凍・つくりおき

下味冷凍で平日がラクに!豚こま肉のからあげレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

豚こま肉を使った、からあげの下味冷凍レシピです。

鶏もも肉でからあげは一般的ですが、豚こま肉のからあげも絶品ですよ。

さらに薄いので揚げ時間も油も少なくてすみます。

にぎりっ娘。
子供もすごく喜んでくれます

それでは、豚こま肉のからあげレシピを紹介します。

豚こま肉のからあげレシピ

豚こま肉のからあげ

<材料>

  • 豚こま肉…200g

(調味料)

  • 酒…大1
  • しょう油…大1
  • チューブにんにく…小1
  • チューブしょうが…小1
  • 塩コショウ…少々

<作り方>

  1. 豚こま肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウをふりかけます。
  2. 保存袋で調味料を合わせ揉み込んでください。
  3. そのまま冷凍保存して下味冷凍の完成です。
  4. 使うときは、前日に冷蔵庫に移すかレンジの解凍機能で解凍してください。

 

>>豚こまのカレー唐揚げのお弁当はこちら

下味冷凍の食べ方

豚こま肉に片栗粉をまぶし、少ない油を引きフライパンで揚げ焼きにします。

>>他にも下味冷凍レシピを見たい方はこちら

下味冷凍の保存袋

3000回も洗って使い回せるシリコン製の保存容器「スタッシャー」。

おしゃれかつ機能的なのでウチでも重宝してます。

>>スタッシャーについて詳しく知りたい方はこちら

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