こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、豚こまカレー唐揚げ弁当です。
パパっと作ってうまいなんて最高のおかずですよね。
忙しい朝だからこそ時短レシピは、本当に助かります。
カレー風味にはずれなし
それでは、豚こまカレー唐揚げ弁当のレシピを紹介します。
目次
豚こまカレー唐揚げ弁当のレシピ
▼お弁当メニュー
- ごはん＋梅干し
- 豚こまカレー唐揚げ
- 桜えびと青ネギの卵焼き
- パプリカの即席マリネ
豚こまカレー唐揚げのレシピ
豚こまカレー唐揚げ
＜材料＞
- 豚こま切れ（切り落とし） 150g
- 片栗粉 大２
- （下味）
- 酒…大1/2
- 醤油・みりん…小１
- マヨネーズ…小２
- カレー粉…小1/4
- 塩コショウ…少々
＜作り方＞
- 豚肉に下味の材料を揉み込む。
- 片栗粉をまぶして少量の油で２分ほど揚げ焼きする。
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豚こまカレー唐揚げ作ってみる？
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。
だけど密封できないので、汁が漏れやすいので注意してください。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
感想
パパっと5分出来て超時短レシピをぜひ活用して、家事を楽にしてくださいね。
晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪
毎日のお弁当の参考になれば幸いです。
