彩りも風味も抜群！桜えびと青ネギの卵焼き

こんにちは、にぎりっ娘です。

いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。

桜えびとネギの彩りがすてきで、お弁当を華やかにしてくれます。

それでは、桜えびと青ネギの卵焼きを紹介します。

桜えびと青ネギの卵焼きのレシピ

＜作り方＞

1. 卵を溶き、桜えび、ネギと調味料を混ぜ合わせる。
2. 卵焼き器を温めて油を引き、１の半量を流し入れる。
3. 縦半分に折り、手前に巻いていく。
4. 残りの卵液を流し入れて同じように巻いていく。

 

キレイに卵焼きを作る4つのポイント

4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。

それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです！

>>卵焼きの作り方のコツはこちら

卵１個で厚焼き玉子を作る方法

２個で作ると余ってしまうことありませんか？

そんなときは、卵１個で卵焼きを作ることをおすすめします。

>>卵１個で厚焼き玉子を作る方法はこちら