シャクッとふわっと楽しい食感！舞茸と卵のバター醤油炒め

こんにちは、にぎりっ娘です。

舞茸を使った、パパっとできちゃう副菜の紹介です。

舞茸の歯ごたえとバターの香りが食欲をそそる1品！

にぎりっ娘。

シャクッとした食感がいいんだよね

それでは、舞茸と卵のバター醤油炒めを紹介します。

舞茸と卵のバター醤油炒め

＜作り方＞

1. 舞茸は食べやすい大きさにカットし、卵を溶いてAで味付けする。
2. フライパンにバターを溶かし、舞茸を炒めて塩コショウを振る。
3. 卵を加えて炒め、最後に醤油で味付けする。