副菜おかずレシピ

レンジで簡単さっぱり美味しい!人参の梅和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

人参を使った、パパっとできちゃう副菜です。

火を使わないから工程が少なく、無理なく朝からでも作れます。

梅の酸味が、心地よいおかずです。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
人参の甘みを楽しめるよ

それでは、人参の梅和えを紹介します。

人参の梅和え

人参の梅和え

<材料>

  • 人参…30g 細切り

(調味料)

  • 和風だし…小1/2
  • 梅肉…小1/2
  • みりん…小1/2

<作り方>

  1. 人参を細切りする。
  2. レンジ600wで50秒ほど加熱し、水分を拭き取る。
  3. 調味料を加えて和える。

 

 

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