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こんにちは、にぎりっ娘です。 人参を使った、パパっとできちゃう副菜です。 電子レンジを使うので5分もあればできちゃいますよ！ それでは、人参ナムルを紹介します。 人参ナムルのレシピ ＜作り方＞ 人参を千切りにし、600wの電子レンジで1分加熱します...

こんにちは、にぎりっ娘です。 オムレツは卵焼きより簡単につくれるので、時間のない方におすすめです。 味付けもシンプルにしてさらに、作りやすくなっています。 今回はなめたけを加えたアレンジレシピです。 それでは、なめたけオムレツを紹介します。 ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、鶏と茄子の甘酢あんのお弁当。 甘酢あんは分量は簡単で、色々と汎用性があるので覚えておいてまちがいないですよ！ カラッと揚げ焼きした鶏に甘酢がからまって、素材の旨味を倍増させます。 それでは、鶏と...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、豚の梅生姜焼きのお弁当。 梅肉の酸味をプラスすることでさっぱりといただけます。 副菜のアスパラベーコン巻きはトースターで簡単時短にしました。 火を使わないのでお手軽にできますよ。 それでは、梅肉入...

こんにちは、にぎりっ娘です。 アスパラガスを使った、パパっとできちゃう副菜です。 トースターを使うので3分もあれば出来る一品です。 ベーコンとの相性もよくお弁当のあと１品おかずにピッタリ♪ それでは、アスパラベーコン巻きを紹介します。 アスパラ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 お弁当おかずの定番といえば卵焼きですよね。 ２個で作ると余ってしまうことありませんか？ そんなときは、卵１個で卵焼きを作ることをおすすめします。 それでは、卵１個で作る厚焼き玉子を紹介します。 キレイに卵焼きを作...

こんにちは、にぎりっ娘です。 冷凍ほうれん草を使った、パパっとできちゃう副菜です。 レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。 お弁当のあと１品！にピッタリ♪ エノキのと和えることで食感も楽しくなります。 それでは、ほうれん草とエノキのゆかり...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、ナスと豚肉を炒めてささっと出来るご飯がすすむおかず！ 茄子は水分を多く含み、豚肉は疲れた体にやさしい疲労回復メニューです。 豚とナスの相性は抜群で、栄養も水分も補給できちゃうなんてお得ですね。 それでは...

こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は、レンジで作る豚バラチャーシューのお弁当です。 レンジで加熱した後、漬けダレに漬け込んで一晩置くだけで簡単においしいチャーシューができちゃいます！ 煮たり焼いたり面倒な作業がないので、楽に調理できます。 ...

こんにちは、にぎりっ娘です。 とうもろこしに一手間加えて、絶品おかずに大変身させますよ！ パクパク食べれちゃうのでおすすめです。 それでは、とうもろこしのバター醤油唐揚げの紹介します。 とうもろこしのバター醤油唐揚げのレシピ   ＜作り方...