節約弁当レシピ

「この組み合わせめちゃくちゃ美味」梅ひじき塩昆布まぜごはん弁当


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、まぜご飯弁当です。

うだるような暑さで、夏バテ気味の今日このごろ。

そんなときには、梅やシソなどを使ってさっぱり食べられる混ぜご飯がおすすめ。

とても好評な混ぜごはんです♬

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
梅は食中毒の予防にもなるよ

それでは、梅ひじき塩昆布まぜごはん弁当のレシピを紹介します。

梅ひじき塩昆布まぜごはん弁当

▼お弁当メニュー

 

梅ひじき塩昆布まぜごはん

梅ひじき塩昆布まぜごはん

<材料>

  • ごはん…300g
  • 乾燥ひじき…大1
  • カンタン酢…大1
  • 大葉…5〜6枚  太めの細切り
  • 塩昆布…ふたつまみ(6g)
  • いりごま…大1/2
  • 梅チューブ…小1程度
  • カリカリ梅…2〜3個 刻む(なくてもOK)

<作り方>

  1. 乾燥ひじきはカンタン酢で戻す(1〜2分ほどでOK)。
  2. 材料すべて温かいご飯に入れて混ぜ合わせる。

 

鶏ささみで柔らかヘルシー!ゆずぽんマヨ唐揚げこんにちは、にぎりっ娘です。今回は鶏ささみを使った、やわらか唐揚げ。お財布に優しい鶏のささみ肉は、ヘルシーでカロリーを気にしている方におすすめ。揚げるときは火加減に気をつけてねそれでは、鶏ささみのゆずぽんマヨ唐揚げレシピを紹介します。...

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

 

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