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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、ウインナーを使った弁当です。
お弁当にかかせないウインナーだけど、たまにはちょっとアレンジはどうでしょうか。
切って炒めるだけだから、朝からでも無理なくできるおかず。
にぎりっ娘。
楽ちんで最高のおかず
それでは、野菜とウインナーのカレー炒め弁当のレシピを紹介します。
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Contents
野菜とウインナーのカレー炒め弁当
▼お弁当メニュー
- ごはん
- 野菜とウインナーのカレー炒め
- 紅生姜卵焼き
- ミニトマト
野菜とウインナーのカレー炒め
野菜とウインナーのカレー炒め
＜材料＞
- 玉ねぎ 1/4こ
- 人参 30g
- ピーマン 1個
- キャベツ 100g
- ウインナー ４本
（調味料）
- ガラスープの素 小１
- おろし生姜 小1/2
- おろしニンニク 少々（なくてもOK）
- ケチャップ・ウスターソース 大1/2
- カレー粉 小1/2
＜作り方＞
- 野菜とウインナーをそれぞれカットする。
- ソースを合わせる。
- フライパンに油をひき、ウインナー、玉ねぎ、人参を炒める。
- キャベツを加えてウインナーをキャベツの上に乗せ、蓋をして1分ほど蒸し焼きする。
- ピーマン、ソースを加えてさっと炒め合わせる。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
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