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こんにちは、にぎりっ娘です。
いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。
赤い紅生姜の彩りがアクセントになって、お弁当を華やかにしてくれます。
それでは、紅生姜の卵焼きを紹介します。
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紅生姜の卵焼き
紅生姜の卵焼き
<材料>
- 卵 1こ
- 砂糖 小1/2
- 粉末だし 小1/4
- マヨネーズ 小2〜3
- 紅生姜 お好みで
<作り方>
- 卵を割り、砂糖、粉末だし、水、紅生姜を加えてよく混ぜる。
- 卵焼き器に油を引き、①の1/3量を流し入れ巻いていく。
- 向こう側から手前に巻いていく。
- ②の工程を合計3回繰り返して巻く。
にぎりっ娘。
このレシピを参考に作ってみる?
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