副菜おかずレシピ

アレンジでマンネリ解消!紅生姜の卵焼きのレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。

赤い紅生姜の彩りがアクセントになって、お弁当を華やかにしてくれます。

それでは、紅生姜の卵焼きを紹介します。

紅生姜の卵焼き

紅生姜の卵焼き

<材料>

  • 卵 1こ
  • 砂糖 小1/2
  • 粉末だし 小1/4
  • マヨネーズ 小2〜3
  • 紅生姜 お好みで

<作り方>

  1. 卵を割り、砂糖、粉末だし、水、紅生姜を加えてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器に油を引き、①の1/3量を流し入れ巻いていく。
  3. 向こう側から手前に巻いていく。
  4. ②の工程を合計3回繰り返して巻く。

 

>>卵焼き器のリバーライトについてはこちら

にぎりっ娘。
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